La elección de una empresa certificadora puede ser un proceso complicado y crucial para cualquier empresa que busque obtener una certificación ya sea de inocuidad alimentaria, si
En el Perú, existen varias certificaciones que son altamente requeridas por las empresas en diferentes sectores. Esto sucede porque así fortalecen su competitividad y tienen la o
La norma Global Standard for Food Safety de BRCGS (British Retail Consortium Global Standard) es una de las normas más utilizadas para la certificación de seguridad alimentaria e
FSSC 22000 es un estándar de seguridad alimentaria reconocido a nivel internacional que se utiliza para garantizar los estándares y la calidad de los alimentos en toda la cadena
Hace pocos días, Salud con Lupa sacó un artículo muy importante y alarmante sobre el uso de pesticidas en frutas y verduras que se venden en supermercados importantes en Perú.
Localg.a.p. es una iniciativa realizada por Gobalg.a.p., que tiene como objetivo promover la agricultura y la producción de alimentos sostenibles a nivel local, creando vínculos
La certificación BRCGS (British Retail Consortium) es un estándar de seguridad alimentaria ampliamente reconocido a nivel mundial. Existen varias razones por la que es importante
La certificación BRCGS (British Retail Consortium) es una acreditación que se otorga a las empresas que cumplen con ciertos estándares de seguridad alimentaria. Los estándares
